มะกันเรียกคืนแซลมอนรมควัน หวั่นปนเปื้อน Listeria

บริษัท St. James Smokehouse ในสหรัฐฯ ได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนรมควัน Scotch Reserve Whiskey & Honey Smoked Scottish Salmon เป็นน้ำหนักรวมทั้งหมด 600 ปอนด์ หลั’จากกระทรวงเกษตรและงานบริการผู้บริโภคประจำรัฐ Florida พบว่าผลิตภัณฑ์กล่าวอาจปนเปื้อนเชื้อ Listeria Monocytogenes ปัจจุบันยังไม่พบผู้ป่วยที่เกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
ทั้งนี้ มีการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจากห้างสรรพสินค้าใน 20 รัฐได้แก่ Florida, North Carolina, South Carolina, Tennessee, Georgia, Virginia, Kentucky, Alabama, Indiana, Illinois, Ohio, Louisiana, Maryland, Arkansas, Wisconsin, Mis! sissippi, Pennsylvania, Massachusetts, Connecticut และ New York


ที่มา : Food Safety News